主料:
皮皮虾适量，
葱适量，
蒜适量，
干辣椒适量，
蒜蓉辣酱适量，
生抽适量，
蚝油适量，
料酒适量，
姜适量，
豆瓣酱适量
辅料:
白糖适量辣炒皮皮虾的做法步骤
1.主要原料。
2.皮皮虾洗净，剪去多余的须子爪子，剪成三段。
3.烧热油，葱姜蒜炝锅，放干辣椒炒香。
4.放蒜蓉辣酱，豆瓣酱，蚝油，炒香，放料酒。
5.加少许水，加白糖（不加盐，因为酱料已经有咸味）。
6.放皮皮虾炒制。
7.将皮皮虾炒熟即可。
8.辣炒皮皮虾。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮皮虾
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