主料:
小河虾，
300g
辅料:
辣椒，
4个，
蒜，
1头，
葱，
半颗，
香菜，
1颗，
料酒，
1匙，
盐，
半匙，
花生油，
1勺辣炒小河虾的做法步骤
1.食材。
2.小虾洗干净倒入料酒腌一会。
3.葱、姜、蒜、辣椒、香菜洗净切好。
4.锅中倒油，油热爆香姜丝。
5.倒入小虾翻炒，至锅中无水小虾变成油色铲出备用。
6.带着油色的小虾。
7.刷锅，重新倒油，油热爆香葱、蒜。
8.放辣椒煸炒至软。
9.放入小虾继续翻炒，锅中炒干后放入香菜和盐，出锅。
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热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐 小河虾
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