主料:
粉丝,
1包,
五花肉,
150g,
瑶柱,
100g,
干香菇,
10朵,
蒜苗,
1根,
西芹,
1根,
姜,
3片
辅料:
酱油,
1匙,
味精,
1茶匙炒冬粉的做法步骤
1.香菇、瑶柱提前泡水洗洗
2.五花肉切小切薄
3.粉丝吃的那个,不是你哈。泡水泡软使用
4.锅下少许油,爆煸五花肉至干扁
5.倒下香菇翻炒,爆香
6.下瑶柱、酱油、姜、味精和一碗水,水煮至半碗让材料熟并让香菇散发香气【喜欢辣的朋友可以下一点】
7.倒入粉丝翻炒并收水
8.熟时水干,倒入西芹和蒜苗翻下即可
9.美味的炒粉丝完成【谁不支持我把谁炒了,呵呵...】
10.美味
11.闽南的炒粉丝希望你喜欢
小窍门&温馨提示
粉丝提前泡软方便炒
材料多样可变,如再加点白菜、鱿鱼等
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