主料:
土豆,
100g,
鲜虾,
30g,
蟹柳,
30g,
鱿鱼圈,
30g,
芝士碎,
50g
辅料:
精盐,
1匙,
胡椒粉,
2匙,
料酒,
1勺,
黄油,
20g土豆泥披萨的做法步骤
1.土豆去皮切小块。
2.加1匙精盐焯熟。
3.捞起沥水,加黄油和胡椒粉。
4.趁热碾成土豆泥。
5.鲜虾去壳,加精盐、胡椒粉、料酒腌15分钟。
6.下油锅煎至变色。
7.鱿鱼圈焯熟。
8.蟹柳解冻切段。
9.将土豆泥抹在圆盘上。
10.撒上芝士碎。
11.依次铺上海鲜。
12.烤箱200度预热后烤10分钟。
TAGS:
烘焙 下午茶 其他菜系 土豆
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