主料:
花胶适量，
鸡肉适量
辅料:
香菇适量，
红枣适量，
枸杞适量，
姜适量调料
盐适量，
料酒适量花胶炖鸡汤的做法步骤
1.备好材料，花胶提前浸泡一个晚上切小块。
2.锅里烧开水，放入花胶，姜片，料酒焯水一分钟捞起。
3.鸡肉也焯水一分钟捞起洗净。
4.全部材料倒入锅里，加入适量水大火烧开转小火炖一个小时。
5.撇去浮沫，加入枸杞再煮5分钟。
6.加入盐调味即可。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 花胶
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