主料:
牛蛙适量，
青椒适量，
红辣椒，
一个，
大蒜头适量，
姜适量水煮鱼佐料适量
辅料:
油适量，
鸡精适量，
蚝油适量，
料酒适量，
胡椒粉适量红烧牛蛙的做法步骤
1.准备好食材，牛蛙已经提前切成了小块。
2.起锅烧油，小火下姜块和大蒜头煸香。
3.下青红辣椒炒断生，盛出待用。
4.另锅中留油。
5.加水煮鱼佐料，小火煸出红油，下牛蛙煸出香味。
6.加炒好的青红辣椒翻炒均匀，烧一会儿。
7.加料酒、鸡精、耗油、胡椒粉调味，翻炒均匀。
8.起锅装盘。
9.好了。
10.来一块尝尝哦??。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 牛蛙
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