主料:
莴笋叶,
400-500g
辅料:
蒜蓉适量调料
盐适量,
鸡粉适量蒜蓉莴笋叶的做法步骤
1.很嫩的莴笋叶。我们这卖5块钱一斤。买回来用淘米水浸泡一下,择洗干净。
2.切小段。
3.独头蒜拍碎剁碎。
4.起锅烧油,爆香蒜泥。
5.莴笋叶倒进去翻炒40秒左右,加盐和鸡粉调味。
6.翻拌均匀入味。
7.盛盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋叶
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