主料:
芹菜叶适量,
木耳适量,
胡萝卜,
1段,
鸡蛋,
3个
辅料:
葱花,
少许,
盐适量三色蔬菜煎蛋的做法步骤
1.新鲜芹菜叶。
2.洗净焯水。
3.过凉水。
4.芹菜叶、木耳、胡萝卜分别切碎。
5.加入3个鸡蛋、葱花、盐。
6.搅拌均匀。
7.锅里注油烧热,倒入蔬菜蛋液。
8.一面煎熟后翻面。
9.两面都煎熟即可。
10.切块。
11.没那么大盘子,只能这么摞起来。
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家常菜 快手菜 早餐 芹菜叶
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