主料:
板栗,
500g
辅料:
食用油,
1勺调料
白糖,
2勺糖烤板栗的做法步骤
1.准备板栗。
2.用水冲洗干净、沥干水分。
3.用锯齿刀划十字刀?、锯齿刀好用些、如果用菜刀注意手、保证每个都要划十字刀。
4.2勺白糖加半碗清水烧开。
5.起大泡关火。
6.划好的板栗放入碗中、加入适量油拌匀。
7.放入烤盘中。
8.入烤箱中层、200度、先烤15分钟。
9.取出刷糖。
10.盖上锡箔纸、再烤5分钟、烤完别急取、让它在烤箱里多呆5分钟、这样方便更好剥壳。
11.绵软香甜。
12.非常好吃??。
小窍门&温馨提示
保证每个板栗都要划十字刀、注意手!
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小吃 其他菜系 板栗
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