主料:
土豆，
2个
辅料:
杭椒，
4个，
红椒，
1个，
姜，
1块，
蒜瓣，
2颗，
生抽，
1勺，
盐，
1小勺，
鸡精，
1/2勺，
食用油适量，
花椒，
几粒双椒土豆丝的做法步骤
1.土豆中等大小两个去皮切丝，然后把土豆丝放入清水中清洗两遍去掉淀粉控水备用。
2.姜蒜切末。
3.辣椒切丝。
4.锅烧热放入适量食用油，放入姜蒜末，花椒炒香。
5.放入土豆丝和辣椒丝翻炒均匀。
6.翻炒至土豆丝变软放入一小勺盐调味。
7.然后再放入一小勺鸡精和一勺生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
8.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 土豆
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