主料:
五花肉适量,
平菇适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
剁椒适量调料
盐适量,
油适量,
五香粉适量,
姜粉适量,
酱油适量,
蚝油适量,
白酒适量五花肉烧蘑菇的做法步骤
1.所需食材准备就绪。
2.五花肉切薄片,加盐,油,蚝油,白酒,五香粉腌制一会儿。
3.葱和蒜切碎备用。
4.平菇掰大块洗净攥干水分。
5.腌制二十分钟,肥瘦皆可。
6.锅中入油烧热放入腌好的肉翻炒,加葱蒜和剁椒炒香。
7.放入姜粉,五香粉,酱油炒至上色。
8.放入平菇翻炒。
9.出锅加盐调味即可。
10.美美的下饭菜来喽。
11.成品图。
12.成品图。
小窍门&温馨提示
肉肥瘦均可,喜欢为宜!祝您九月安好!
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热菜 家常菜 下饭菜 五花肉
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