主料:
竹荪，
7条
辅料:
香菇，
三个，
水适量
配料:
鸡精适量，
香葱适量，
盐适量，
猪油适量竹荪香菇汤的做法步骤
1.竹荪稍微泡发，用水洗净，第一次的水倒掉，撕成小段，泡在另外的清水里。
2.香菇三个洗净。
3.切成薄片。
4.香葱切成葱白和葱绿。
5.锅里加适量的猪油，把葱白煸香。
6.下入香菇，加一点点的盐，煸炒至软。
7.把竹荪连泡竹荪的水一起倒入锅中，盖上锅盖煮沸腾。
8.出锅时用适量盐和鸡精调味即可，最后撒上香葱末。
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