主料:
杏鲍菇,
300g
辅料:
红尖椒适量调料
油适量,
盐适量,
孜然粉适量烧烤味道杏鲍菇的做法步骤
1.杏鲍菇洗干净。
2.将杏鲍菇撕成条。
3.锅中加少许油烧热,杏鲍菇入锅煎炒。
4.煎炒至杏鲍菇变色,加盐炒。
5.加孜然粉炒。炒均匀关火。
6.杏鲍菇盛于盘中,再撒些孜然粉,辣椒碎即可享用。
小窍门&温馨提示
1、为使杏鲍菇熟透,一定要文火慢煎。
2、喜欢辣口,可以在炒制时加些辣椒酱。
3、调味料依据个人口味添加。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 杏鲍菇
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