主料:
粉丝,
1扎,
丝瓜,
1条,
火腿,
半块,
咸鸭蛋黄,
1个,
鸡腿菇,
半条
辅料:
姜,
1块调料
鸡粉,
1勺,
盐适量丝瓜浸粉丝煲的做法步骤
1.材料大合照。
2.取出咸鸭蛋黄,丝瓜切片,粉丝泡水软化,火腿鸡腿菇切片,姜切片。
3.锅里倒油,爆香姜片。
4.倒鸭蛋黄,火腿片,鸡腿菇片,翻炒变色。
5.加水煮开,煮一分钟。
6.倒进丝瓜,大火煮开转中火煮五分钟。
7.捞出粉丝放进去。
8.煮三分钟,加鸡粉,盐,翻拌均匀。
9.倒进砂锅保温,好看又鲜香的丝瓜粉丝煲就可以开吃啦。
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热菜 汤类 家常菜 粉丝
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