主料:
西兰花适量
辅料:
葱适量,
蒜适量调料
油适量,
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量茶油炒西兰花的做法步骤
1.西兰花掰小朵用盐水浸泡一个下,入开水锅中汆烫一下捞出过凉备用。
2.锅预热放入核桃油,倒入葱蒜末爆香。
3.放入西兰花翻炒均匀。
4.放入蚝油和酱油继续翻炒。
5.出锅加盐调味即可。
6.爽口又低脂,真是太喜欢啦。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
西兰花汆烫一下,缩短在锅中翻炒的时间,口感营养不流失哦!
TAGS:
热菜 家常菜 西兰花
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