主料:
丝瓜,
2根,
扇贝,
200g,
秀珍菇适量
辅料:
海鲜酱,
1勺,
盐,
少许,
鸡精,
少许,
葱,
少许,
白胡椒粉,
少许,
香油,
几滴丝瓜扇贝汤的做法步骤
1.扇贝解冻,洗净备用。
2.丝瓜剖开,切段。
3.秀珍菇洗净备用。
4.起锅,扇贝冷水下锅,大火煮开转小火焖5分钟。
5.倒入丝瓜,大火煮开。
6.丝瓜变软,倒入秀珍菇,大火煮开。
7.加入少许盐,鸡精,一勺海鲜酱,胡椒粉。
8.起锅前滴入几滴香油,撒上葱花即可。
TAGS:
汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐 丝瓜
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