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玫瑰花曲奇的做法,玫瑰花曲奇怎么做,玫瑰花曲奇饼干做法,玫瑰花曲奇饼干,玫瑰花曲奇饼怎样做,玫瑰花曲奇做法

来源:好招商食品网 美食制作 万山红  |  2023-01-11
主料:
低筋粉200g黄油130g糖粉60g淡奶油90g2g

辅料:
玫瑰花瓣适量白巧克力适量淡奶油少许

玫瑰花曲奇的做法步骤

1.黄油软化的可以轻轻压扁的状态,加入糖粉

2.搅拌至顺滑

3.加入淡奶油

4.搅拌至羽毛状

5.筛入低筋粉

6.翻拌到无干粉的状态

7.装入裱花袋,用6齿花嘴挤成玫瑰花的样子

8.烤箱上下火150度预热完成后,入烤箱烤16分钟

9.烤好的曲奇晾凉

10.白巧克力加一点淡奶油隔温水融化,

11.把饼干的一边沾上巧克力液,再立即粘上玫瑰花瓣

12.好吃的玫瑰花曲奇就完成了,给我爱的家人们分享啦

小窍门&温馨提示

巧克力用50度左右的温水融化,不要太热的水,否则会油水分离。


TAGS:烘焙 甜品 其他菜系 低筋粉
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