主料:
南瓜花适量
辅料:
盐适量,
鸡蛋适量,
无铝泡打粉适量,
淀粉适量,
面粉适量酥炸花南瓜的做法步骤
1.将南瓜花摘去花心,冲洗干净。
2.将少许盐、一个鸡蛋、无铝泡打粉、适量淀粉、适量面粉混合搅拌均匀。
3.将南瓜花均匀的裹上一层面糊。
4.锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。
5.成品
小窍门&温馨提示
可以将南瓜花的把手留长点这样炸的时候基本不用怕油溅手上了。
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家常菜 创意菜 夏季食谱 南瓜花
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