主料:
鸡脚,
5只,
花生,
一大把约60克
辅料:
姜片适量,
葱段适量,
枣,
8枚,
山楂,
6片
配料:
盐适量,
胡椒粉适量花生鸡脚汤的做法步骤
1.花生鸡脚汤食材。
2.鸡脚去掉指甲剁成两段。
3.然后把鸡爪焯水后清洗干净放入备有水的砂锅中。
4.开锅后去掉沫子放入葱姜、洗好的花生、红枣。
5.然后大火烧开小火转小火煮1小时左右。
6.煮到鸡爪酥烂放入盐和胡椒粉即可停火。
小窍门&温馨提示
1、洗好吃鸡爪酥软的时间可以稍微长点,我洗好煲一个小时左右。
2、也可以不放红枣放红豆,也同样好吃。
3、要小火煲汤,否则汤不清。
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汤类 家常菜 产妇 朋友聚餐 秋季食谱 冬季食谱 午餐 鸡脚
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