主料:
猪肋排,
400克
辅料:
罗汉果,
1个,
生姜,
15克,
枸杞,
10克,
香油,
5毫升,
料酒,
10毫升,
食盐,
2克罗汉果排骨汤的做法步骤
1.猪肋排洗净切块,生姜切片备用,罗汉果、枸杞清洗备用。
2.方太灶具调至8段火,锅中加入清水,排骨冷水下锅,倒入料酒姜片;水烧开,将排骨捞出。
3.排骨置于大碗中,加入清水淹没,罗汉果切成4块放入。
4.放入枸杞,包裹上保鲜膜。
5.方太蒸箱选择普通蒸模式-100℃-60分钟,将大碗放入蒸制。
6.蒸好取出,加入香油及食盐 ,即可食用。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 猪肋排
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