主料:
红薯凉粉,1块
辅料:
辣花生米适量小红椒适量,
葱适量,
生抽适量,
苹果醋适量,
胡椒粉适量,
香油适量,
辣椒油适量,
盐适量,
白糖适量伤心凉粉的做法步骤
1.准备食材
2.辣花生米压或切碎备用
3.切葱花
4.切小红椒
5.葱花和小红椒放一小碗,调入生抽
6.调入苹果醋
7.调入胡椒粉
8.调入香油
9.调入辣椒油
10.调入盐(盐也可用温开水和开,调入)
11.调入白糖和匀
12.凉粉切条或块
13.黄瓜切细丝
14.把凉粉放一碗中,码入黄瓜丝
15.码入花生碎
16.倒入调料汁儿即可
小窍门&温馨提示
凉粉可随自己喜欢切块状或条状均可
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 小红椒
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