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草莓干杏仁牛轧糖的做法,草莓干杏仁牛轧糖怎么做,杏仁蔓越莓牛轧糖,草莓冻干牛轧糖,草莓开心果牛轧糖,草莓干牛轧糖的做法

来源:好招商食品网 美食制作 @那时花开@  |  2023-01-11
主料:
棉花糖200g杏仁100g草莓脆60g黄油40g

辅料:
奶粉135g

草莓干杏仁牛轧糖的做法步骤

1.准备好的食材。

2.大块棉花糖就撕小块(好溶化)

3.不沾锅里放入黄油(一定要选好点的不沾锅)

4.小火加热完全融化。

5.倒入棉花糖。

6.小火搅拌至完全融化。

7.加入奶粉搅拌均匀无干粉。

8.拌均的状态。

9.倒入草莓干和杏仁

10.快速搅拌均匀。

11.倒在硅胶垫上(用油布揉烂了几张很心疼)

12.反复的揉搓(干果可以更均匀还有说法是揉过的更有嚼头)

13.借助刮板把糖压实压平成型。

14.稍微晾凉用刀来回的先切条。

15.在切块。

16.切好的牛轧糖。

17.美美哒!

18.包上漂亮的糖纸。

19.来一颗尝尝。

20.为孩子们准备的小礼物。


TAGS:甜品 家常菜 下午茶 零食 棉花糖
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