主料:
水果玉米,
2根,
全麦粉,
3大勺,
水,
1大勺,
盐,
1/4小勺,
油,
1小勺,
葱花适量玉米擦擦的做法步骤
1.用料:水果玉米2根,全麦粉3大勺,水1大勺,盐1/4小勺,油1小勺,葱花适量
2.玉米洗净,用擦菜板擦成茸。
3.玉米茸。
4.加入面粉和所有调料,拌匀。
5.装入玉米衣中,摆入蒸屉。
6.上锅,水开后蒸10-15分钟。
7.熟透出锅。
8.装盘,趁热食用。
小窍门&温馨提示
没有全麦粉也可以不用,
全麦粉和水的用量需根据玉米茸的稀稠度酌情调整。
蒸制时间需根据玉米擦擦的多少酌情调整。
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早餐 水果玉米
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