主料:
豆皮，
2张，
蒜苔，
4颗，
木耳，
10朵
辅料:
葱，
少许，
大蒜，
2瓣，
姜适量调料
豆瓣酱，
2勺，
白胡椒粉，
2g，
鸡精，
2g，
盐，
1-2g，
糖，
2g酱烧豆腐皮的做法步骤
1.木耳提前泡发，蒜苔切段，豆腐皮切丝，葱姜蒜辣椒适量，葱伴侣豆瓣酱。
2.锅中放适量的油，放入葱姜蒜干辣椒炸香。
3.加入2勺豆瓣酱翻炒一下，炒出酱香。
4.倒入豆腐皮，木耳，蒜苔，加适量的水炖煮一会。
5.放盐，糖，白胡椒粉，汤汁收差不多放鸡精关火。
6.酱香十足，做法简单，适合减重期的午餐配菜，很下饭。
7.怎么吃都不胖。
小窍门&温馨提示
1.木耳提前泡发4-6个小时。
2.葱伴侣豆瓣酱是咸的，盐酌情放一点就行。
3.豆瓣酱用油炒一下再加菜会更香。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 豆皮
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