主料:
精肉，
1块，
香干，
3块，
青蒜，
1把
辅料:
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
料酒，
1勺，
生粉，
1勺，
白糖，
少量青蒜香干炒肉丝的做法步骤
1.准备的原料。
2.精肉切丝，加盐，料酒，胡椒粉，生粉拌匀腌制。
3.青蒜切段，香干切片。
4.热锅凉油，下入肉丝。
5.划炒散开，变色。
6.加入香干炒匀。
7.加入青蒜，盐，白糖，少许的清水。
8.炒匀烧开就可以。
9.简单快捷的下饭菜就好了。
小窍门&温馨提示
1，肉丝可以提前腌制，冰箱冷藏。
2.加少许的白糖可以提鲜。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 精肉
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