主料:
咸蛋黄适量,
北豆腐适量,
葱适量
辅料:
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量蟹黄豆腐的做法步骤
1.咸鸭蛋黄蒸熟
2.用勺子压细
3.北豆腐切丁
4.锅中放油,下入咸蛋黄小火翻炒
5.倒入豆腐翻炒
6.加水烧煮入味
7.因蛋黄已有咸味,所以要视具体情况加盐、料酒、生抽调味,放入葱花,加水淀粉勾薄芡
8.咸香入味的蟹黄豆腐出锅啦
TAGS:
热菜 家常菜 咸蛋黄
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