主料:
粉皮适量,
豆腐适量,
黄豆芽适量
辅料:
鱼皮角适量蒜末,
少许,
葱花,
少许调料
油适量,
黄豆酱,
一勺,
酱油,
少许煎豆腐豆芽炖粉皮的做法步骤
1.准备好食材:如图,粉皮需提前用热水泡软。
2.豆腐切三角形。
3.热锅放油,下豆腐煎至两面金黄,先盛上盘中准用。
4.锅中有底油放蒜末爆香。
5.放黄豆芽下去炒至断生。
6.加入适量的开水大火煮开。
7.然后放入鱼皮角,黄豆酱,酱油大火烧开才放入煎好的豆腐,继续煮三分钟左右。
8.最后放入粉皮再炖三分钟。
9.好有食欲的一大锅就完成了。
10.盛上康宁汤锅撒上葱花。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 下饭菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 粉皮
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