主料:
肉肠，
300g，
年糕，
200g
辅料:
蒜末适量，
葱，
少许调料
蚝油，
2匙，
酱油，
2匙，
食盐，
少许，
食用油适量，
香油，
少许肉肠蒸年糕的做法步骤
1.准备的食材。
2.年糕放入少许盐，摆盘底，肉肠斜刀切片，葱蒜切末备用。
3.肉肠摆年糕上方。
4.水沸腾后放入蒸锅，大火蒸八分钟。
5.热油爆香蒜末、葱花，加入几滴香油。
6.出锅前淋上酱油、蚝油。
7.再淋上爆香的蒜末、葱花即可食用。
8.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 肉肠
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