主料:
排骨，
1小碗，
芋头，
1小盘，
梗米，
1杯
辅料:
姜末，
少许，
料酒，
1勺，
米粉，
1小蝶腐乳汁，1勺盐适量排骨蒸芋头的做法步骤
1.准备好原材料；
2.排骨放入适量的盐、料酒和姜末等调味料拌均匀；
3.放入适量的米粉和腐乳汁，拌均匀腌制一下；
4.芋头块加入适量的盐和米粉拌均匀腌制一下；
5.先将腌制好的芋头放入碗中；
6.上面放上腌制好的排骨；
7.将适量的水放入巧釜脱糖电饭煲的三脚釜中；
8.再将洗净的梗米放入甑锅中，
9.按下巧釜脱糖电饭煲上的低糖饭的功能键；
10.待到米饭煮到一半时间将准备好的排骨芋头放在米饭上继续煮；
11. 时间到脱糖米饭就煮好了， 先将蒸好的排骨蒸芋头拿出来；
12.下面是煮好的脱糖米饭。
13.可以开吃了。
小窍门&温馨提示
1. 先将排骨加入少许盐等调味料腌制，再放入米粉和腐乳汁拌均匀腌制； 2. 芋头加入盐、腐乳和米粉等调味料拌均匀； 3. 将芋头垫底、排骨放在上面； 4. 将梗米洗干净后放入巧釜脱糖电饭煲中，先煮米饭，待到米饭煮到一半时间排骨芋头放在米饭上继续煮， 待米饭煮好后这芋头排骨也蒸好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 排骨
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