主料:
黄瓜，
一根，
木耳适量，
柴鸡蛋，
2个
辅料:
盐适量，
生抽适量，
米醋适量，
香油适量，
辣椒红油适量，
小米椒，
少许，
香菜，
少许黄瓜木耳拌鸡蛋的做法步骤
1.嫩甜的黄瓜洗净拍一下，切小段。
2.泡发焯过水的木耳。
3.煮熟的鸡蛋。
4.剥壳切片。
5.碗里适量盐，生抽，米醋，香油，辣椒红油调味。
6.黄瓜，木耳，鸡蛋片放盘子里，调好的料汁浇上即可。
7.香菜，小米椒点缀一下。
8.成品。
TAGS：
凉菜 家常菜 黄瓜
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