主料:
鸡块,
100g,
土豆,
一个谷物米,50g胡萝卜,
半根,
青菜,
两三颗,
水,
60g
辅料:
姜,
两片,
咖喱,
一块咖喱鸡肉饭的做法步骤
1.米50g水60g放入杯子里。
2.电饭锅煮成米饭备用。
3.将鸡切成块,我这个是嫩鸡所以很快就煮熟了。
4.锅里冷水加姜片放入鸡块焯水。
5.土豆、胡萝卜切滚刀块。
6.锅里加一点油将鸡块稍微炒一下有点微黄色盛出备用。
7.锅里加水,放入胡萝卜跟土豆还有青菜根部,因为比较大难熟。
8.放入青菜烫一下,捞出。
9.等土豆跟胡萝卜煮透后放入鸡块。
10.最后加入咖喱块煮一下就可以了。
小窍门&温馨提示
1、 蔬菜还可以加一些洋葱也非常好吃。
2、 鸡如果是老母鸡切小块一点跟胡萝卜跟土豆一起煮。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 鸡块
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