主料:
鸡腿,
500克奥尔良烤腌料,20克
辅料:
白糖,
2勺,
生抽,
1勺,
蜂蜜,
2勺,
茶油,
2勺新奥尔良烤鸡腿的做法步骤
1.鸡腿,处理干净,用牙签,扎些小孔,方便入味;新奥尔良烧烤腌料,准备;
2.腌料、生抽、白糖、入盆,用手抓,搅拌;腌制4个小时以上;中途要翻拌;
3.烤盘,铺好,锡纸,鸡腿,摆好;用刷,刷上油;
4.入烤箱,180度,25分钟;
5.腌制留下的,加入蜂蜜,加入茶油,再加入一小勺的老抽,调好,备用;
6.大概烤10分钟这样,鸡腿取出,刷一层上面准备好的汁;这样来回2次,直到烤好;
7.成品
8.成品
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