主料:
铁棍山药,
140克炒芡实,50克炒薏米,50克炒白扁豆,50克茯苓,
15克
辅料:
水适量五味山药粥的做法步骤
1.用料
2.铁棍山药洗净切段,放入蒸锅蒸熟
3.冷却后去皮
4.切成圆片
5.芡实薏米扁豆洗净控水,备用
6.茯苓放入粉碎机
7.搅打成均匀粉末,取用15克
8.将各料放入炖盅
9.加入清水
10.在电炖锅中加适量水
11.放入炖盅
12.盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右
13.豆粒软烂,出锅
14.盛出食用
小窍门&温馨提示
用水量可根据自己喜好酌情调整。
此粥为体质人群食谱,大便秘结者慎用。
若无电炖锅,也可以将各材料泡发后用炉火直接熬煮。
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粥 家常菜 老人 早餐 铁棍山药
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