主料:
水嫩豆腐，1盒
辅料:
猪肉，
50g，
金针菇，
200g调料
蚝油，
1勺，
豆瓣酱，
2勺，
淀粉，
1勺碎肉水豆腐的做法步骤
1.猪肉切碎，加入蚝油、淀粉，豆瓣酱腌制一会。
2.中火炒熟肉沫。
3.水豆腐切成块状备用。
4.肉沫加入适量的水，水开后加入嫩豆腐片刻即可。
5.我突然想到还有金针菇，然后再加入的，结果豆腐被我弄碎了，但不影响口感，大家记得下次先下金针菇，最后再下水豆腐哈。
TAGS：
羹类 家常菜 猪肉
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