主料:
南瓜适量
辅料:
糯米粉适量，
鸡蛋适量
配料:
盐适量松软南瓜饼的做法步骤
1.南瓜一块。
2.南瓜去皮洗净切块，放锅里蒸熟。
3.蒸熟的南瓜用勺子压成蓉。
4.加入糯米粉、盐。
5.调成类似这样的糊糊。
6.鸡蛋一只打散，舀一小勺面糊，裹一层蛋液。
7.锅底刷一层薄薄的油，放入裹好蛋液的南瓜糊小火煎制。
8.煎制底部稍硬，翻个面，再用勺子压扁。
9.煎制两面金黄即可。
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