主料:
蛋挞皮，
10个，
低筋面粉，
9g芒果肉适量
辅料:
蛋黄，
2个，
牛奶，
80g，
糖，
40g，
奶油，
110g芒果蛋挞的做法步骤
1.准备两个蛋黄
2.蛋黄里加入牛奶和细砂糖搅均
3.加入低粉搅均匀
4.加入淡奶油搅均
5.挞水过滤
6.芒果肉切丁加入蛋挞皮内
7.把过筛好的蛋挞液倒入蛋挞皮中八分满即可
8.烤箱预热180度中层烤25分钟
9.美味出炉
小窍门&温馨提示
挞水最好过滤两遍，这样才会比较细腻
TAGS：
烘焙 儿童 派塔 下午茶 其他菜系 蛋挞皮
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