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藏红花虾仁炒饭的做法,藏红花虾仁炒饭怎么做,藏红花虾仁炒饭怎么做,藏红花 炒饭,藏红花海鲜炒饭,海鲜饭里的藏红花

来源:好招商食品网 美食制作 孤单的灿烂  |  2023-01-11
主料:
米饭一大碗

辅料:
150克100克洋葱一小个青椒半个胡萝卜一小段

配料:
藏红花0.5克黄油一小块盐巴适量鸡精适量

藏红花虾仁炒饭的做法步骤

1.藏红花用水泡好备用冷水或者热水都可以约30ML

2.鸡蛋加少许的水打散

3.虾仁剥壳去泥,肉,洋葱,青椒,胡萝卜,切粒

4.米饭,其实炒饭用过夜的冷饭最好炒,我是新煮的,需要提前拿出来纳凉

5.炒饭的米饭最好用冷饭,好炒我是新煮的,所以需要纳凉一下

6.锅里放入少量的黄油,火不要太大,黄油火大了容易焦

7.锅里放少许的黄油,温度不要太高

8.倒入虾仁略微炒到半熟,倒出来备用

9.倒入虾仁,炒到半熟,倒出备用

10.把剩下的黄油全部放入锅中

11.把剩下 的黄油全部放入锅里

12.倒入胡萝卜翻炒断生

13.放入肉粒,煸炒一会,再加入胡萝卜,继续煸炒

14.加入青椒

15.加入洋葱

16.加入洋葱

17.加入青椒后,加入盐巴,这个时候加盐巴,炒出来的饭咸味更均匀

18.全部材料翻炒一下,加入盐巴这个时候加盐巴,炒的饭咸味会更均匀,材料也更有味

19.加入米饭,把饭块打散

20.倒入米饭,把饭块打散

21.均匀的倒入泡好的红花水

22.均匀的倒入泡好的红花水,翻炒一下

23.加入准备好的虾仁和鸡蛋,炒匀

24.倒入事先炒好的鸡蛋和虾仁,继续翻炒一会,加入味精或者鸡精。出锅

25.我把剩下的几根红花放在上面了。。


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