主料:
羊肉片，
200g
辅料:
大葱，
2根调料
生抽，
15ml，
老抽，
5ml，
料酒，
10ml，
白胡椒粉，
1勺，
白糖，
5g葱爆羊肉的做法步骤
1.羊肉片和大葱准备。
2.葱切段。
3.肉片放生抽，老抽，料酒，白糖，白胡椒粉，抓匀腌制20分钟。
4.中放葱姜蒜花椒油烧热，放入羊肉片，快炒至变色。
5.锅中留油炒大葱至稍微发蔫。
6.放入炒好的羊肉片，煸炒均匀。
7.盛出即可。
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热菜 家常菜 羊肉片
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