主料:
面粉,
500g干蒿适量水,
270g
辅料:
酵母适量蒿粑的做法步骤
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1.干蒿加开水泡,温热的时候加酵母拌到面粉里。
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2.和成面团,等待发酵。
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3.有蜂窝状就已经发好了。
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4.排气,揉成原来大小,掐成挤子。
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5.包豆沙。
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6.等待二次发酵。大火蒸15分钟,闷2分钟。
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7.好了
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8.很有嚼劲,有点蒿香,还不错??
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9.????
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面食 家常菜 面粉
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