主料:
鸡胸肉适量,
香菇适量芥菜梗适量
辅料:
淀粉适量调料
油适量,
盐适量,
料酒适量,
生抽适量鸡肉香菇炒芥菜的做法步骤
1.鸡胸肉切片,加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2.香菇、芥菜梗清洗切成片。
3.锅中放油烧五成热,放入鸡肉滑炒变色盛出。
4.锅中留余油,放入香菇、芥菜翻炒变软。
5.合入炒好的肉片,加盐调味炒匀。
6.出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 鸡胸肉
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