主料:
鸡翅适量，
洋葱适量
辅料:
姜适量，
蒜适量，
小葱适量调料
油适量，
盐适量，
酱油适量，
五香粉适量，
辣椒粉适量，
孜然粉适量，
老抽适量，
花椒适量洋葱煎鸡翅的做法步骤
1.适量鸡翅洗净备用。
2.鸡翅改刀放入料酒，花椒。
3.放入酱油，老抽，五香粉，辣椒粉，油，盐拌匀。
4.腌制一个小时以上。
5.洋葱切丝装盘。
6.马克西姆不粘锅预热入油烧热，依次码入腌好的鸡翅。
7.放入洋葱均匀撒入。
8.鸡翅一面定型后反过来换另一面。
9.盖上盖子焖一会儿。
10.多翻几次确保入味。
11.根据自己的口味加盐调味。
12.撒入孜然就可以出锅啦。
13.点缀一点小葱碎点缀一下。
14.家常小菜，请您品鉴。
小窍门&温馨提示
鸡翅一定要腌制一小时以上哦，入味去腥，简直太赞了??
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热菜 家常菜 中式宴请 午餐 晚餐 鸡翅
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