主料:
猪脚，
1只，
鸡蛋，
5个调料
八角，
2个，
桂皮，
1块，
姜，
2片，
蒜头，
2粒，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
油适量焖猪脚的做法步骤
1.猪脚洗净焯水，鸡蛋煮熟剥壳。
2.油锅爆香姜蒜。
3.倒入猪脚翻炒。
4.加入除盐以外的所有调料。
5.倒入末过猪脚的水，大火烧开。
6.装到砂锅里，中火焖15分钟。
7.放入鸡蛋继续焖30分钟。
8.加入适量盐后大火收汁就可以上桌了。
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热菜 家常菜 猪脚
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