主料:
猪头肉，
200g，
青笋，
100g，
木耳，
75g
辅料:
辣酱，
30g，
蒜，
3只，
葱，
3个，
辣椒，
1个青笋炒猪头肉的做法步骤
1.现成的猪头肉切好备用。
2.青笋，青椒pepper，切好备用。
3.放入辣椒???pepper，蒜garlic，葱，辣酱chili sauce煸炒出香味。
4.放入猪头肉。
5.放入木耳。
6.放入青笋片翻炒。
7.适量放入盐糖，不要过咸。
8.出锅，食肉动物们的最爱，碧绿的青笋配火红的肉??????。
小窍门&温馨提示
仙草心经
1:青笋最后放，煸炒几下即可出锅，时间过长，影响口感和美感；
2:盐（salt）一定适量，辣酱含盐分都很高太咸影响鲜辣的口味。
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热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 猪头肉
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