主料:
鸡架,
1个,
白萝卜,
半根
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
盐适量,
蚝油适量,
酱油适量,
糖适量,
鸡精适量萝卜炖鸡架的做法步骤
1.将萝卜去皮洗净切块,鸡架放入沸水中煮一会,水中放入适量的姜去腥味
2.锅内放油加热,倒入葱花蒜末爆炒,倒入鸡架炒至变色
3.倒入萝卜继续翻炒
4.加入适量的盐、糖、耗油,加入适量的水盖盖炖熟即可,出锅前加入适量的鸡精
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热菜 鸡架
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