主料:
鸡翅中，
320g，
红薯粉条，
100g
辅料:
葱适量，
西兰花适量，
姜适量调料
油适量，
盐适量，
红糖适量，
酱油适量，
料酒适量，
大料适量鸡翅中烧粉条的做法步骤
1.红薯粉条用冷水浸泡。
2.泡软的粉条入锅煮几分钟捞出沥干水。
3.鸡翅中洗干净在背面划刀，方便入味
4.鸡翅入锅焯水后捞出沥干水。
5.起油锅，红糖入锅炒糖色。
6.鸡翅入锅炒。
7.加酱油炒均匀。
8.加料酒炒均匀。
9.加葱姜、大料炒均匀。
10.加适量水盖上锅盖烧。
11.开锅后粉条入锅同烧。大火烧开锅，改小火慢烧，其间适时翻炒。
12.西兰花掰成小朵洗干净，入锅焯水后捞出沥干水。
13.鸡翅烧至9分熟，加盐炒均匀。
14.西兰花入锅炒均匀同烧，烧至食材熟关火。
15.盛出享用。
小窍门&温馨提示
1、调味品依据个人口味添加。
2、烧制时间以食材熟为标准。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅中
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