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凉拌鸡肉的做法,凉拌鸡肉怎么做,凉拌鸡肉丝的做法大全,凉拌鸡肉的做法和配料,凉拌鸡肉的做法,凉拌鸡肉煮多长时间才好吃

来源:好招商食品网 美食制作 Miss_大米  |  2023-01-11
主料:
整鸡1只

辅料:
姜片适量调料葱油适量五香粉适量胡椒粉适量生抽适量料酒适量蚝油适量

凉拌鸡肉的做法步骤

1.将整鸡去头,放入锅中汆烫,锅中加入料酒去腥。将烫好的鸡取出洗净。用电压力锅,放入整鸡,加水没过2/3鸡,放入姜片。

2.电压力锅,选择“肉/鸡”按键。

3.待电压力锅煮好,自动泄压后,将鸡肉取出切块。

4.拌酱汁:葱油适量,倒入五香粉,胡椒粉搅匀。

5.加入蚝油和生抽拌匀。

6.鸡肉切块,蘸酱汁。

7.凉拌鸡肉。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 整鸡
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