主料:
番茄,
1个,
金针菇,
200克,
牛肉丸,
六粒
辅料:
香菜,
3根,
大蒜,
2瓣,
盐,
2克,
番茄酱,
1汤匙,
白胡椒粉,
少许,
香油,
少许番茄金针菇牛肉丸汤的做法步骤
1.准备食材。
2.番茄画十字型,放开水中烫二分钟去皮,切成小块备用。
3.金针菇去根切成小段。
4.热锅热油放入蒜炒香后放入番茄块,翻炒至番茄变软。
5.放入金针菇加2克盐和1汤匙番茄酱翻炒均匀。
6.锅中倒入二碗清水,放入牛肉丸并大火烧开。
7.加入香菜碎、白胡椒粉、香油搅拌均匀。
8.酸甜美味汤出锅。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 番茄
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