主料:
多宝鱼，
1条
辅料:
盐适量，
白酒适量，
橄榄油适量香煎多宝鱼的做法步骤
1.多宝鱼去除内脏洗净，控干水分。
2.在鱼身两面打上一字刀。
3.加适量盐和白酒腌制20分钟。
4.煎锅中加入橄榄油烧至八成热。
5.放入腌制好的多宝鱼。
6.两面煎熟即可。
小窍门&温馨提示
煎的时候要用小火慢慢煎。
TAGS：
热菜 家常菜 晚餐 多宝鱼
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