主料:
干紫菜，1块里脊肉，
80克，
蟹柳，
2条，
鸡蛋，
1个
辅料:
盐适量，
油适量蟹柳紫菜烙的做法步骤
1.首先把蟹柳切小圈
2.里脊肉剁末
3.一个鸡蛋磕入碗中，加入步骤1、2食材
4.拌匀后调入少许盐
5.紫菜平铺，倒入步骤4食材并用勺子摊开
6.油温五成热后放入紫菜饼煎炸至肉末熟后夹起
7.用厨房纸吸掉油分，放砧板上切块
8.装盘
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