主料:
小鲳鱼,
6条
辅料:
红椒丝适量,
葱丝适量
配料:
海鲜汁适量,
盐适量,
胡椒粉适量清蒸鲳鱼的做法步骤
1.小鲳鱼6条
2.红辣椒、大葱分别切丝后放入水里浸泡
3.鲳鱼去除鱼肚里杂质洗净,将鱼分别摆放在盘子里,放入蒸锅,水开后蒸十分钟即可;
4.另取一口锅,锅中加海鲜汁小火加热;
5.分别在海鲜汁里加胡椒粉,
6.加盐后充分搅拌均匀;
7.鱼蒸好后将做好的汁淋入鱼上
8.将红椒丝、葱丝放入盘中点缀即可。
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